Выявлены обонятельные рецепторы носа, связанные с чувством насыщения
Нейрофизиологи из Европы сделали важное открытие, которое может изменить наше представление о причинах переедания и ожирения. Ученые обнаружили в обонятельном эпителии носа особую категорию рецепторов, способных усиливать чувство насыщения при вдыхании аромата пищи. Это открытие указывает на то, что нарушения в работе этих нервных клеток могут быть одной из ключевых причин бесконтрольного аппетита и набора лишнего веса.
Данное открытие подчеркивает, что важно обязательно учитывать, какую роль играет чувство обоняния в регулировании аппетита и в развитии ожирения. Открытые различия в работе этих нейронов у худых и тучных мышей указывают на возможность создания новых методов предотвращения переедания среди людей с лишним весом.
Ученые исследовали, как запах еды влияет на мозг мышей, используя помеченную глюкозу и отслеживая активность нейронов по испускаемым позитронам.
В ходе исследования была выявлена ранее неизвестная группа "пищевых" нейронов, напрямую связанных с обонятельным эпителием и расположенных рядом с прозрачной перегородкой мозга. Чтобы понять функции этой цепочки нервных клеток, ученые модифицировали геном мышей, получив возможность управлять активностью этих нейронов с помощью лазерной стимуляции обонятельных рецепторов в носу.
Однако самое важное открытие заключается в том, что аналогичная стимуляция нейронов в мозге мышей с лишним весом не приводила к ослаблению аппетита. Этот факт указывает на серьезные сбои в работе данной цепочки "пищевых" нейронов при развитии ожирения.
Ученые предполагают, что восстановление нормального функционирования этих нейронов позволит снизить тягу людей с лишним весом к перееданию и защитить их от дальнейшего набора килограммов, открывая новые перспективы для разработки инновационных методов лечения ожирения.